Не відповідні складу назви
Досить популярна прийом для тих, хто дивиться більше на дизайн етикетки, і за нею вибирає продукт.
На ділі виявляється, що продукція має зовсім не той склад, суть якого відображена на етикетці. Наприклад, ковбасу позиціонують як яловичу. Але сама яловичина в списку стоїть на одному з останніх місць. Вже після води, харчових добавок, рослинного білка і так далі.
Подібним порушенням і фальсифікатом можна вважати м’ясні продукти, які позиціонуються як дитячі. Це не відповідає ГОСТу.
За аналогією не варто довіряти назвами на кшталт «Докторська елітна», «Докторська народна» і так далі. За Гостом існує лише Докторська ковбаса. Всі маніпуляції з використанням цього поняття як частини назви продукції є порушенням.
насправді при використанні подібних найменувань покупець отримує товар куди більш низької якості, ніж очікується.
Аналогічною є проблема з підробленим шоколадом, а також з фальсифікатом молочних продуктів, включаючи сир, молоко, вершкове масло та ін
Що вже говорити про підроблених китайських яйцях, які багатьох можуть шокувати.
