Способи перевірки
Ми вже говорили про підроблений мед в загальних рисах.
Тепер пропонуємо кілька тестів для визначення справжнього донникового меду.
Перевірити його можна з допомогою:
- хліба;
- газети;
- йоду;
- оцтової есенції;
- ляписного олівця;
- запальнички;
- хімічного олівця;
- дроту;
- нашатирного спирту;
- чаю.
Почніть з перевірки смаку, запаху і тягучості.
Унікальність донникового меду в його ванільному ароматі. Також у нього адекватна солодкість. З’ївши ложку продукту, не виникає бажання запити це все літром води.
Тепер окремо про кожен варіант тестування.
Газета
Замість газети можна взяти невеликий шматочок туалетного паперу.
Суть в тому, щоб капнути на газету медом. І залишити на кілька хвилин.
Якщо мед розтікається, а також залишає мокрий слід, то це підробка. А точніше в мед замішані воду.
При натуральному донниковом продукті папір залишається сухою.
