Характерні ознаки підробок
Тепер до питання про те, як відрізнити натуральне вершкове масло від підробки.
Є кілька перевірених, а також доведених методів ідентифікації обману.
Ці ж рекомендації допоможуть зрозуміти, що був куплений якісний продукт, виготовлений з натуральних інгредієнтів.
Дивимося на назву
З-за особливостей закону, фальсифікат масла вершкового не може називатися просто маслом. Тому виробники вигадують всілякі назви.
Якщо на упаковці не можете відшукати слово «масло», від цієї покупки краще відмовитися.
Це вже 100% фальсифікат.
Що з складом
Основна відмінність натурального масла від фальсифікату криється в складі.
У випадку з натурпродуктом все просто. Є корова. Вона дає молоко. З жирного молока виходять вершки, а вже вершки перебивають в масло. Всі. Це ланцюжок виготовлення, яка не підлягає ніяким змінам.
Бо в цьому продукті не буде рослинних жирів та інших дивних добавок. Правильний склад включає виключно вершки і молоко.
Якщо є додаткові компоненти, це вже пародія.
