Види підробок
Тепер треба зрозуміти, який мед з маточним молочком підробка.
Найпростіше уникнути фальшивки шляхом купівлі на перевіреній пассике. У чистому вигляді молочко зберігає корисні властивості близько 15 хвилин. З-за цього його розбавляють.
Висока цінність, а також вартість такого продукту призвела до появи підробок.
Самі пародії на маточне молочко бувають декількох видів.
Молочко в свіжому вигляді не підробляють. Це неможливо. У чистому вигляді поїсти продукт можна в процесі відкачування меду.
- Заморожене молочко. Під виглядом натурального продукту продають штучні маси желеподібної консистенції. Буває білого або кремового кольору. Причому підробки імітують не тільки кольору, але також запах і смак з кислинкою;
- Адсорбированное ласощі. Йде процес видалення вологи. Адсорбент визначає зовнішній вигляд. Це допомагає шахраям;
- Консервоване в меді. Найпопулярніший вид підробки. В мед додають барвник, а також загусник. Ще часто збивають сироп з цукру з добавками в міксері;
- Лиофилизированное молочко. Це 100% натуральний продукт, який використовується в медицині. Підробляється вкрай рідко. Причина проста. Товар не сильно затребуваний у широкому колу клієнтів.
Унікальна властивість, а також особлива умова отримання продукту є причиною високої вартості.
Але користь меду з молочком приваблює людей. З-за цього недобросовісні виробники продають підробки під виглядом оригіналу.